Dung môi etyl axetat (E1504) dùng trong thực phẩm là gì? CAS 141-78-6

Trong công nghiệp thực phẩm, dung môi etyl axetat chủ yếu được sử dụng làm chất tạo hương vị và dung môi để chiết xuất tự nhiên; mã phụ gia thực phẩm của nó là E1504. Nó có mùi thơm trái cây ngọt ngào và thường được sử dụng trong hương liệu trái cây nhân tạo cho kẹo, đồ uống và bánh ngọt. Ngoài ra, Ethyl Acetate (EtOAc) được sử dụng rộng rãi trong quá trình khử caffein tự nhiên cho hạt cà phê và lá trà.

Công dụng chính của Ethyl Acetate (E1504) trong thực phẩm

1. Chiết xuất hương liệu và hương thơm
Dung môi etyl axetat (CAS 141-78-6) được sử dụng rộng rãi để chiết xuất hương vị tự nhiên từ trái cây, cà phê, trà và các nguyên liệu thô khác. Dung môi này thường được sử dụng trong sản xuất hương liệu và nước hoa.

2. Loại bỏ decaffeine khỏi cà phê và trà
Nó là một dung môi hiệu quả cao được sử dụng để loại bỏ caffeine khỏi hạt cà phê và lá trà.

3. Chất mang phụ gia thực phẩm
Ethyl acetate (E1504) là dung môi mang đáng tin cậy, hòa tan hiệu quả và cung cấp ổn định các chất tạo hương vị khác nhau, đảm bảo phân phối đồng đều các chất phụ gia này trong các loại thực phẩm khác nhau.

4. Hỗ trợ chế biến thực phẩm
Ethyl axetat được sử dụng làm chất hỗ trợ chế biến trong sản xuất thực phẩm. Sau khi chế biến, phần lớn dung môi được loại bỏ, chỉ còn lại một lượng rất nhỏ dung môi trong sản phẩm thực phẩm cuối cùng.

Nhận báo giá hoặc đặt hàng ngay hôm nay!

Nhà cung cấp dung môi Ethyl Acetate/EtOAc có độ tinh khiết cao-Cao CAS 141-78-6

Tình trạng an toàn và quy định

Việc sử dụng etyl axetat đúng cách thường được cho phép trong chế biến thực phẩm. Ở nhiều quốc gia, nó được chấp thuận sử dụng làm dung môi xử lý hoặc chất tạo hương vị, nhưng nó phải tuân thủ giới hạn dư lượng dung môi và được sử dụng trong điều kiện sản xuất được kiểm soát.

Người ta cũng hỏi

Ethyl axetat có an toàn trong thực phẩm không?

Đối với các mục đích phi{0}}mỹ phẩm, ethyl axetat được coi là phụ gia thực phẩm trực tiếp và gián tiếp, như được nêu chi tiết trong Bộ luật quy định liên bang.Ethyl Acetate thường được coi là an toàn (GRAS) để sử dụng làm hương liệu tổng hợp và/hoặc chất bổ trợ.

Ethyl axetat có tự nhiên không?

Etyl axetat làtự nhiên được tìm thấy trong một số loại trái câyvà được tạo ra trong quá trình lên men đồ uống có cồn.

về chúng tôi

Là nhà sản xuất và xuất khẩu hóa chất tốt hàng đầu,Hà Nam Gneebiocung cấp hóa chất công nghiệp-chất lượng cao. Chúng tôi cung cấp cho khách hàng trong các ngành hóa chất, dược phẩm và vật liệu, đảm bảo chất lượng ổn định, hậu cần đáng tin cậy và hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp.

Các sản phẩm hóa chất của chúng tôi có các chứng nhận quốc tế (REACH, ISO, FMQS, HALAL) để công nhận chất lượng toàn cầu. Chúng tôi có kho hàng tại các cảng cốt lõi như Thanh Đảo, Tianiin và Thượng Hải, với dịch vụ chuyển phát nhanh trong 15 ngày.

Sản phẩm bán chạy-khác

Bao bì sản phẩm Gneebio

Chuyến thăm của khách hàng